Standorte Kategorien: Biergärten und Gaststätten
Forellenhof Bartnik – Genuss inmitten der Natur im Tal der Weißen Schwarza
Ein idyllischer Ort für Fischliebhaber
Der Forellenhof Bartnik in Katzhütte bietet seinen Gästen eine einzigartige Kombination aus frischen Fischdelikatessen und idyllischer Natur. Seit 1982 werden hier Forellen gezüchtet und verkauft, wobei der Hof im malerischen Tal der Weißen Schwarza eingebettet ist. Das familiengeführte Unternehmen hat sich in der Region einen Namen gemacht und bietet seinen Besuchern sowohl ein köstliches gastronomisches Angebot als auch eine herrliche Aussicht auf die umliegende Natur.
Köstliche Fischspezialitäten in gemütlicher Atmosphäre
Die Gaststätte des Forellenhofs bietet Platz für 38 Personen und eine sonnige Freiterrasse, auf der Gäste die hausgemachten Fischgerichte in entspannter Atmosphäre genießen können. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl an Forellenvariationen wie die klassische Forelle Müllerin, Grillforellen oder die besonders aromatische Bärlauchforelle. Darüber hinaus gibt es auch Räucherforellen, Lachsforellen und verschiedene Fleischgerichte wie Schnitzel und Zigeunerschnitzel. Besonders für Gruppen ab 10 Personen bietet der Forellenhof auch spezielle Menüangebote und ist auf Vorbestellung auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Wandergruppen geöffnet.
Erlebnisreiche Freizeitmöglichkeiten
Neben dem kulinarischen Genuss können Besucher des Forellenhofs auch an spannenden Fischseminaren teilnehmen, bei denen sie lernen, wie man Forellen richtig schlachtet, räuchert und verarbeitet. Darüber hinaus bietet der Hof eine Schnupperstunde im Bogenschießen an, die ein weiteres Highlight für die Gäste darstellt.
Ideal für Wanderer und Naturliebhaber
Der Forellenhof befindet sich in einer Region, die sich perfekt für Wanderungen und Ausflüge in die Natur eignet. Nach einer Wanderung durch das Schwarzatal können Gäste im Forellenhof einkehren und sich mit frischen Fischspezialitäten stärken. Der Hof bietet eine besonders gemütliche Atmosphäre, um den Tag in der Natur ausklingen zu lassen.
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